Här hittar man, enligt mig, områdets godaste pizza. Men det är nästan lika mycket stämningen som maten som gör att jag gärna återkommer. Oizo är precis lagom avslappnat. Pizzorna står i centrum, tillsammans med naturviner och lokalbryggd öl, där menyn följer både säsong och inspiration. Det känns genomtänkt utan att någonsin kännas tillgjort.

Och så är det förstås uteserveringen. Så fort Göteborg visar sig från sin soligare sida fylls den snabbt, och det är verkligen inte svårt att förstå varför. Solläget är fantastiskt och hela platsen får den där härliga känslan av att ingen riktigt har bråttom därifrån. För mig är Oizo som allra bäst en vanlig vardagskväll. Man svänger förbi efter jobbet, lyckas samla några vänner runt ett bord, beställer in pizza och något gott i glaset och plötsligt har en helt vanlig torsdag blivit något man kommer ihåg. Den typen av spontana vardagsstunder tycker jag säger mycket om Kålltorp. Här behövs det inte så mycket för att livet ska kännas lite härligare.